• По-трудно от това да си талант, е да управляваш таланти

    По-трудно от това да си талант, е да управляваш таланти “Битката за талантите”: Employer Branding & Forward Education Forum разчупи стереотипите за “добър работодател” и “управление на таланти”.
  • БДВО организира конференция за имиджа на България и Председателството на Съвета на ЕС

    Институционални и комуникационни специалисти ще дискутират ползите и рисковете за страната ни около Председателството в четвъртото издание на „Денят на Бернайс“ На 24-ти ноември в УНСС ще се проведе конференция „Комуникационни и репутационни ползи и рискове за България на прага на Българското председателство на Съвета на ЕС“, в която ще
  • Принципът 80/20 и още 92 силови закона на природата

    „Тази книга обобщава научни прозрения от Нютон до наши дни, съставяйки практически наръчник за успех в бизнеса и в живота. Невероятна изобретателност.” Джеймс А. Лорънс, изпълнителен вицепрезидент, General Mills
  • Седмица до първото издание на “Битката за талантите”: Employer Branding & Forward Education Forum

    15 топ говорители, динамична прорама и разнообразие от теми са предвидени в програмата на събитието в Експо хотел, София.Под мотото “Новият свят на работното място” / The new world@work! ще се проведе първото издание на конференция, посветена на изграждането на успешни работодателски марки и кампании за привличане на най-добрите таланти - “Битката
  • Очаква се нов регламент на ЕС за защита на данните, засягащ всички български предприемачи

    На 25 май следващата година Общият регламент за защита на данните (ОРЗД) ще влезе в сила на цялата територия на Европейския съюз (ЕС), като основната цел е да се премахне неподходящото използване и изтичането на лични данни. От една страна, това е приветствано действие, а от друга - ново главоболие за
  • Как да избягаме от магията на диетите, разказва Инес Субашка

    Омагьосаният кръг на диетите, вредите и ползите от различните режими на здравословно хранене, отговорът на тялото на неестествените състояния... Всички тези въпроси, а и много още са тема на следващата книга на Инес Субашка, която издателство „Вдъхновения“ има удоволствието да представи на своите читатели – #КажиНенаГлада: Възстановяване от диети. Изданието ще
  • Как социалните мрежи да работят за нашия бизнес

    Първо по рода си събитие “Как социалните мрежи да работят за нашия бизнес” ще се проведе в гр. София на 12 декември 2017 година и ще събере на едно място начинаещи и опитни представители на малкия и среден бизнес в България, които искат да научат кои техники работят добре в
  • Правилото за “двете пици” на Джеф Безос се потвърждава

    Изпълнителният директор на Amazon Джеф Безос знае добре как се управлява един технологичен гигант. Той често споделя свои лидерски съвети и един от тях е така нареченото правило за “двете пици” или как да престанете да правите безплодни съвещания. Безос нарича безплодни тези събирания, на които служителите са твърде много,
  • 1 По-трудно от това да си талант, е да управляваш таланти
  • 2 БДВО организира конференция за имиджа на България и Председателството на Съвета на ЕС
  • 3 Принципът 80/20 и още 92 силови закона на природата
  • 4 Седмица до първото издание на “Битката за талантите”: Employer Branding & Forward Education Forum
  • 5 Очаква се нов регламент на ЕС за защита на данните, засягащ всички български предприемачи
  • 6 Как да избягаме от магията на диетите, разказва Инес Субашка
  • 7 Как социалните мрежи да работят за нашия бизнес
  • 8 Правилото за “двете пици” на Джеф Безос се потвърждава
  • Анализ
  • Анализ
  • Анализ

Ксенофобия или суверинитет?

Върховният съд в САЩ с финално решение по отношение забраната за влизане на имигранти от опредени страни в САЩ. Решението отменя всички решения на по-долни инстанции. За всички, които бяхме

Когато бай чиновник гепи

Когато държавен чиновник казва:"На България е нужна нова АЕЦ", той всъщност казва:

Накъде отива сексуалният полъх, започнал от Холивуд

Ако в Европа очакваме да стане страшно чак когато въведат Шариата, то в Америка май ще стане страшно много по-рано, и по коренно различна причина... Сексуалният полъх, започнал неотдавна от Холивуд, рязко

Реклама


www.Autodoc.Bg

Представяме ви:

Домът на виното – най-старата винарска изба в София,  официално отвори врати

На официално събитие отвори врати най-старата и единствена винарска изба на територията на град София – Дом на виното. Избата е част от Националния институт за изследване на вино и спиртни напитки и се намира в подземието на сградата, която е една от първите архитектурни забележителности на София след Освобожденивто (бул. „Цар Борис III”, 134)

На стилния коктейл – дегустация присъстваха г-н Любен Петров, заместник-министър на икономиката, заместник-кмета на София – г-н Дончо Барбалов, кмета на район Овча Купел – г-жа Христина Семерджиева, посланици и над сто гости от винената индустрия и водещи български и чужди компании. Събитието откри новият управител на института – г-жа Цвете Дръгина-Гавраилова, която сподели амбицията избата да се превърне както в любимо място за специални срещи, културни мероприятия, дегустации и специализирани курсове, така  и в най-новата туристическа атракция на София.  



Заместник-министътът на икономиката - г-н Любен Петров също приветства гостите и призова да купуваме повече български вина от традиционни български сортове грозде, които той самият предпочита, да подпомагаме българската винена индустрия, защото тя е на световно ниво и се отличава с много високо качество. Като доказателство той сподели, че през 2014 година дирекция „Регистриране и контрол на спирт, дестилати и спиртни напитки” е дала осем броя средни проби от партиди на готова продукция за исладване в акредитираната лаборатирия на Института и в нито една не са установени нарушения в показателите.

Гостите на събитието имаха възможността да опитат над 13 избрани вина като един от енолозите на избата – г-жа Фани Петрова, представи подробно едно бяло вино (шардоне реколта 2012 от Дунавската равнина, от линията Ирис Криейшън на Шато Бургозоне), едно розе („Линеа” от сорта Каберне Совиньон, реколта.2013 на Домейн Мараш) и едно червено вино (Солени Хълмове реколта  2013, на винарна Черноморско злато), които бяха съчетани с подбрани хапки за разкриване на пълния им характер.
 
От днес вече всички желаещи имат възможността да посетят Дома на виното и да се запознаят както с историята на винопроизводството в България и неговото маркетиране през годините, така и да се докоснат до бутилки вино от преди 70 години. В момента в избата са представени и 17 от най-добрите винопроизводители в България. Избата предлага богата колекция от над 150 вида вина и спиртни напитки, всяка от които може да бъде дегустирана с вещото съдействие на професионални енолози и закупена в магазина на място. Вратите на Дома на виното са отворени за дегустации, курсове, туристически обиколки, културни мероприятния, коктейли, официални вечери и други планирани събития. Цените започват от 5 лева за посещение и 15 лв за дегустация на 3 вина. Желаещите да посетят избата трябва да се обадят предварително на телефон 02 818 49 50 или да изпратят и-мейл на office@wineinbg.org


История на Дома на виното

Домът на виното е разположен в най-старата изба в района на гр. София, която днес е част от Националния институт за изследване на вино и спиртни напитки.

Историята ни връща към далечната 1882 г., когато г-н Трифонович прави бирена фабрика по проект на чешки архитект на мястото на стар турски чифлик. Фабриката се обзавежда с модерни парни машини, казани и резервоари за годишно производство от 15 000 хектолитра бира. Интересно е, че и при този голям капацитет, производството е намирало добър пласмент в младата столица.

В последствие тази фабрика носи името „Павлово”, кръстена от собственика на името на преждевременно починалия му син Павел. Същото име носи и трамвайната спирка в посока Витоша, където тогава е минавала линията на трамвай №6 от площад „Св. Неделя” до „Княжево”. След смъртта на г-н Трифонович /1890 г./, законният му наследник се отказва от наследството и държавата наследява фабриката.

Интересен факт е, че в парка пред фабриката е имало бирария. В приятните летни дни тук са идвали на излет много софиянци, между които и незабравимите Пейо Яворов и Дора Габе.

През 1942 г. с кредит от Българска Земеделска и Кооперативна банка, фабриката е реконсруирана и превърната във винарска изба.

След Втората световна война винарската изба функционира основно като цех за производство и бутилиране на високоалкохолни напитки и склад за вина на Държавно обединение „Винпром“, а през 1956 г., създаденият по-рано Институт по винарска промишленост, е преместен в тази сграда. От тогава насам, избата се използва изцяло за винарски цели - съзряване, отлежаване и изследване на вина и спиртни напитки. Тук са се съхранявали и едни от първите винени дестилати, създадени от проф Илия Нушев. В резултат на изпарението на дестилата през дъгите на бъчвите, се е появила уникална  благородна плесен по стените и сводовете, която е характерна за всички изби,  в които старее винен дестилат в областта Коняк, Франция.

Новини

  • 1

Анализи

  • Как изглежда демотивираният българин?

    Демотивираният българин – млад, безработен и със средно образование.

    Повече от половината демотивирани смятат, че държавата е длъжна да им осигури работа, но срещу висока заплата.

    Около

  • Най-добрите кариерни съвети от най-влиятелните жени

    Някои от най-влиятелните бизнес дами на 2017 година споделят кои са най-добрите съвети за кариерно израстване, които са получили в живота си. Те са на

  • Да пусна или да не пусна

    Чух, че ден след трагедията в Бургаско е пуснат DMS номер за събиране на помощи за пострадалите.

    Защо няма да изпратя SMS?

  • UBS смята, че криптовалутите са балон

    "Hyждaтa ĸoмпaниитe и гpaждaнитe дa плaщaт cвoитe дaнъци във вaлyтaтa, зaд ĸoятo cтoи пpaвитeлcтвoтo, и пoтeнциaлнo бeзгpaничнoтo пpeдлaгaнe нa paзлични ĸpиптoвaлyти, ca cpeд ocнoвнитe бapиepи пpeд шиpoĸoтo

  • Стратегиите от HR се пренасят в ежедневието

    Специалистка, прекарала повече от десетилетие в опознаване на най-добрите HR стратегии твърди, че те са валидни и в ежедневието, особено при любовните срещи.

    “Да интервюираш

  • Най-бързият път към финансовия успех

    Мога да предвидя вашето финансово бъдеще, казва известният автор на книги Робърт Кийосаки. Искате ли да знаете кой е най-сигурният индикатор за успеха? Нека ви

  • 1